Certificación GlobalGAP
Un reto
Hoy en día los productores de alimentos se enfrentan al reto de obtener productos saludables de una manera responsable. Nuevas demandas por parte de los consumidores, distribuidores y la legislación han dado lugar a nuevas exigencias para los agricultores.
¿Qué es la certificación GlobalGAP?
GlobalGAP es un conjunto de normas internacionalmente reconocidas sobre las buenas prácticas agrícolas, ganaderas y de acuicultura (GAP). Con esta certificación, los ganaderos, piscicultores y agricultores pueden demostrar quecumplen con los requisitos de la norma GlobalGAP. Para los consumidores y distribuidores, el certificado GlobalGAP esuna garantía de que los alimentos cumplen con los niveles establecidos de calidad y seguridad, y de que se han elaborado siguiendo criterios de sostenibilidad, respetando la seguridad, higiene y bienestar de los trabajadores, el medio ambiente.
Ventajas
Demuestra a los clientes (distribuidores, intermediarios, importadores) que sus productos se elaboran siguiendo las buenas prácticas agrícolas e inspira confianza al consumidor.Garantiza el acceso a los mercados.